Mittwoch, 24. September 2014

REZENSION: FRÄULEIN KLEIN LÄDT EIN

Wer kennt sie nicht, das Fräulein Klein? Ihr Blog ist einer der schönsten im deutschsprachigen Raum - dort findet man immer tolle Inspirationen zum Backen und Dekorieren. Irgendwie schafft es Yvonne immer, ihre Tische und Sweet Tables absolut perfekt aussehen zu lassen! Deshalb hab ich mich schon sehr auf ihr Buch Fräulein Klein lädt ein - Backzauber und Dekolust für jeden Anlass* gefreut. Das Motto des Buches ist eine Reise durch alle Jahreszeiten und Ereignisse. Ob Ostern, Weihnachten, Muttertag oder Gartenparty, für jede Gelegenheit ist etwas dabei!

Copyright: Callwey / Yvonne Bauer

Die Idee finde ich sehr toll und sehr hilfreich. Saisonale Kochbücher kennt man ja schon, aber dass einen ein Buch wirklich so ausführlich durch ein ganzes Kalenderjahr begleitet ist schon etwas Besonderes! Das Layout ist wie immer traumhaft - in diesem Buch steckt in jeder einzelnen Seite Inspiration, Kreativität und wundervolle Ideen.

Eine kleine Vorschau, was euch so für Rezepte erwarten: Cheesecake in der Eierschale mit Shortbread-Löffel; Eierlikör-Mandel-Kuchen; Faschingskrapfen mit Vanillecreme und Karamellsosse; Himbeer-Kuchen im Glas mit weißer Schokolade; Holunderblüten-Zitronen-Cupcakes; Mandel-Kirsch-Torte mit Heidelbeeren; Mango-Eispops; Apfel-Rosen-Rollen; Schokoladenkuchen mit Gewürzbirnen; Kürbiskuchen; Frühstücksmuffins mit Süsskartoffeln; Macadamia-Schokoladen-Torte mit Bananen und Dulce de Leche; Churros mit Schokoladendip; Winterliche Törtchen; .... und so viel mehr!!

Copyright: Callwey / Yvonne Bauer

Zwischen den Rezepten verstecken sich immer wieder tolle Deko- und DIY Tipps. Ich bin mir zwar nicht sicher ob ich das jemals so stillvoll hinbekommen würde wie das Fräulein, so als absolut nicht bastelbegabtes Wesen, aber allein das Durchblättern der Fotos macht schon so viel Freude! Fast jedes Rezept hat einen kleinen Dekotipp unten am Ende, mit dem man das Ergebnis der Backaktion aufhübschen kann. Aber auch die Extra Bastelanleitungen, zum Beispiel für Papier-Dahlien wirken auf mich relativ unkompliziert, zumindest sind sie sehr genau und gut beschrieben. 

 Copyright: Callwey / Yvonne Bauer

Fazit: Ein wahnsinnig schönes Buch voller Inspirationen für jede Jahreszeit! Ein MUSS für jeden Foodblogger!


Fräulein Klein lädt ein - Backzauber und Dekolust für jeden Anlass. Von Yvonne Bauer  (192 Seiten, Hardcover, ISBN 978-3766721167, 24,4 x 23,6 x 2 cm, Erscheinungstermin 13. August 2014, Preis 24,95 €)


*Amazon Affiliate (siehe Impressum)

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