Freitag, 9. Januar 2015

CRANBERRY-ARONIA-SMOOTHIE

Der Turmix ist nach wie vor im Smoothie-Dauereinsatz. Je nach Saison darf er unterschiedliche Früchte mixen und momentan gibt es frische Cranberries - da musste also ein passender Smoothie her! Frische Cranberries sind ziemlich sauer, daher harmonieren sie gut mit der süßen Banane und den Himbeeren. Aroniabeere passt gut dazu und ist eins meiner Lieblings-Superfoods. Ihr Geschmack ist fruchtig-säuerlich und sie ist eine wahre Wunderbeere.. Aronia enthält unglaublich viele Vitamine, zum Beispiel Folsäure, Vitamin C/E/K/A sowie Mineralstoffe (Kalium, Zink, Eisen und Calcium). Ein Power-Gesund-Smoothie also, perfekter Start ins Neue Jahr :) Lasst es euch schmecken!

Cranberry-Aronia-Smoothie
Cranberry-Aronia-Smoothie

Zutaten für 2 kleine Gläser:
1 Banane
1 Handvoll frische Cranberries
ca. 10 gefrorene Himeeren
1 TL Honig
200 ml Wasser oder frisch gepresster Orangensaft
2 - 3 Eiswürfel

Alle Zutaten im Standmixer etwa 60 - 80 Sekunden lang pürieren, bis ein cremiger Smoothie entsteht. In zwei Gläser füllen und sofort servieren.

Cranberry-Aronia-Smoothie
Cranberry-Aronia-Smoothie

Kommentare:

  1. Das klingt super lecker. Eine tolle Idee für frische Cranberries!
    Viele liebe Grüße, Jana

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  2. Ahh, das sieht wirklich lecker aus!! Und so schön fotografiert. :) Ich schau mich gleich mal weiter um.

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  3. Blogging is the new poetry. I find it wonderful and amazing in many ways.

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